2020年1月9日 / 最終更新日時 : 2020年1月9日 長安孝浩 岡山グルメ 2020年福袋(ぶっかけふるいち) 倉敷市と岡山市に店舗があるうどん屋さん「ふるいち」。 ぶっかけうどんが絶品‼️ ・ぶっかけうどん(温) 具は天かす、刻み海苔、ネギ、ウズラの玉子。 まず全体を混ぜて天かすにタレをしみ込ませます。 そうするとタレにとろみが […]
2016年10月16日 / 最終更新日時 : 2019年11月13日 長安孝浩 岡山グルメ 倉敷うどん ぶっかけふるいち 岡山のハイレベルうどん、第二弾。いわゆるぶっかけうどんです。8月に代々木公園で行われたうどん天下一決定戦で優勝しました! コシが強くてなが~い麺。これに薬味とタレを混ぜ絡めていただきます。 かけうどんの相場が200円台前 […]