コートドール
東京に行ってきました✈️。
岡山に引っ越して来てからは初めて。
コートドールのランチは早めに予約しておきました☎︎。

閑静な住宅街。
コートドールは、奥のマンション「三田ハウス」の1階にあります。

にゃんこ🐱。
お昼のコース(税サ別5,000円)

赤ピーマンのムース
なめらかな赤ピーマンのムースとトマトのソース🍅。贅沢なアミューズです。

アスパラとイカの炒め物
料理名を聞くと中華っぽいですが、極めて薄味の、フレンチのイカ炒めです🦑。

スズキのカリカリ焼き
皮が香ばしくカリカリに焼いてあります。付け合わせは焦がしブロッコリー。

花豆のコンポート
大きな大きな豆が二粒。食べたら甘くなくてびっくり‼️。豆そのものを味わえます。

ココナッツのブランマンジェ
大好きなデザート😍。濃厚なココナッツ味ですが、後味すっきり。

小菓子
オレンジピールが柔らかくて美味しかったです🍊。

紅茶
今回も斉須シェフの素晴らしいお料理がいただけて感動です‼️。