リュードパッシー
かつて塩キャラメルブームがありましたね。塩キャラメルのケーキといったら絶対ここ!
学芸大学駅からまあまあ歩きます。
この日はイートイン。
レモネード(税抜600円)←当時
アイスコーヒー(540円)
キャラメルサレ(400円)
キャラメルソースの甘さと苦み、そしてわずかに感じる塩っぱさのバランスが絶妙です。シンプルな見た目、硬めのスポンジといい、大人のケーキですね。
キャラメルパッシー(1,300円)
(すみません、2個食べてしまいました😝。)
小さいサイズが5個。味はキャラメルサレとほとんど同じです。
キャラメルクリームにバタークリームを使い、多少日持ちするようになっています。持ち運びやすいので、おみやげにぴったり👍。
上のキャラメルソースが本当に美味しいので、セロハンに付いたソースも残さず食べなきゃダメですよー。